甘孜日報 2024年05月31日
◎錢國宏
我國是飲茶文化的發源地，有著千年的茶文化歷史，茶，以其養生健體、修身養性而為古今國人所鐘愛，以至于引茶入聯，形成了中國古代的一種特殊文化現象：茶聯。因此，在許多茶館、茶樓、茶室、茶葉店、茶座的門庭或石柱上，以及茶道、茶藝、茶禮表演的廳堂墻壁上，經常可以看到懸掛或鐫刻的茶聯。這些茶聯意蘊豐富，又兼多為名家書寫，或給人以古樸高雅之美，或給人以正氣睿智之感，品茗怡情之間，留下了許多膾炙人口的佳話。
據《杭俗遺風》記載，舊時杭州西湖藕香居茶室門口曾掛有一聯，此茶聯共兩句，有趣的是，全聯兩句均系從蘇東坡《飲湖上初晴后雨》和《次韻曹輔寄壑源試焙新茶》兩首詩中各取一句而合成：“欲把西湖比西子；從來佳茗似佳人。”不僅對仗工整，意韻流暢，而且均典出一人之詩作，可謂神來之筆，古今絕對！
古時蜀地有家茶館，兼營酒業，雖地處繁華地段，但生意卻一直清淡，于是店老板請了位才子給茶館寫了一副茶酒聯：“為名忙，為利忙，忙里偷閑，且喝一杯茶去；勞心苦，勞力苦，苦中作樂，再倒一杯酒來。”此聯雖未對追逐名利者進行批評，但對底層勞動人民給予了一定的同情。更為重要的是，此聯如一把打開心靈之門的鑰匙，勸導人們要正確看待人生，拋開名利之鎖與勞作之苦，去尋找和享受生活的樂趣。由于此聯聯面奇特、聯意多悟，且通俗易懂、雅俗共賞，因此引得人們紛至沓來，茶館里熙熙攘攘，人頭攢動，茶館的生意也因此火爆起來。
現代著名作家周而復某年游南岳衡山南天門時，為附近一家茶館作聯：“到南天門，歇歇腳，喝杯茶去；登祝融頂，看看山，攜朵云來！”此聯雅俗相映，回味無窮，與“為名忙，為利忙，忙里偷閑，且喝一杯茶去；勞心苦，勞力苦，苦中作樂，再倒一杯酒來”有異曲同工之妙。
舊時浙江紹興駐蹕嶺茶亭曾掛過一副茶聯：“一掬甘泉，好把清涼洗熱客；兩頭嶺路須將危險話行人。”此聯寓意深刻，既道出了此地出產甘泉可烹香茗，也寫出了駐蹕嶺的地理特點。
福州南門外有一茶亭曾懸掛一聯：“山好好，水好好，開門一笑無煩惱；來匆匆，去匆匆，飲茶幾杯各西東。”全聯通俗易懂，言簡意賅，寓教于聯，令人讀罷醍醐灌頂，茅塞頓開。
無獨有偶，浙江吳興八里店有一茶亭，亭柱上有一副楹聯：“四大皆空，坐片刻無分爾我；兩頭是路，吃一盞各散東西！”頗有佛理韻味，與上一聯也有異曲同工之妙。
清代“揚州八怪”的代表人物鄭板橋是寫茶聯的高手，他一生寫過許多茶聯，其中一聯曰：“掃來竹葉烹茶葉；劈碎松根煮菜根。”此聯既有文人墨客之高雅，又有尋常百姓之煙火氣息，不僅富含生活情趣，而且還是作者淡泊胸襟的真實寫照，因此廣為流傳。
建于清末民初的杭州著名景點九溪十八澗中，有座林海茶亭，亭上撰刻一副由樊增祥題寫的茶聯：“小住為佳，且吃了趙州茶去；曰歸可緩，試同歌陌上花來。”上聯引用《五燈會元》中趙州從諗禪師的“吃茶去”典故，勸告游人到此可放慢腳步，吃茶小憩，欣賞美景；下聯引用北宋大家蘇東坡《陌上花》中的“陌上花開，可緩緩歸矣”句，告訴游人：人生難得是清閑，不必活得急急惶惶，可在風景中慢慢享受閑情逸致。此亭四周茂林蒼翠，流水潺湲，坐于亭中，舉目環望，確有羽化為仙之感，所以但凡到此的游客，無不醉聯、賞景、品茗。
廣州有家茶樓叫“陶陶居”，曾以“陶陶”兩字為題，征求茶樓聯楹，一時應者頗多，其中有一聯頗得眾人欽贊：“陶潛善飲，易牙善烹，飲烹有度；陶侃惜分，夏禹惜寸，分寸無遺！”此聯嵌進了陶潛、易牙、陶侃和夏禹四個人名，又用了四個典故，即陶潛喜飲、易牙喜烹、陶侃惜分、夏禹惜寸，不但把“陶陶”兩字分別嵌于每句之首，自然、流暢，而且還巧妙地把茶樓飲茶技術和經營特色恰如其分地表露出來，令人拍手稱絕。很多人慕名到陶陶居飲茶，一個重要的原因就是為了親眼見見這副“絕對”。
福建泉州有一家店面較小、但裝潢雅致的茶室，懸掛一副茶聯曰：“小天地，大場合，讓我一席；論英雄，談古今，喝它幾杯。”全聯上下縱聯，談古論今，既樸實又接地氣，而且還說理清晰，確實令人嘆服。
杭州西湖龍井處有一名叫“秀翠樓”的茶堂，門前掛有一聯，自明人陳繼儒《試茶》一詩中來：“泉從石出情宜冽；茶自峰生味更圓。”該聯把龍井茶所特有的茶、泉、情、味點化其中，奇妙無比。
西安市蓮塘湖路有一座蓮塘公園，1944年至1947年間，這里曾設有一個“奇園茶社”，門口有副茶聯：“奇乎？不奇！不奇也奇！園耶？是園！是園非園！”此聯把“奇園”二字居然四次嵌入！且有問有答，意韻深邃。據當地史料記載，這個奇園茶社當年是我黨設立的一個秘密交通站，茶社開業時，地下黨同志為了表示心愿，便以明中有暗、暗中有明的寓意手法，撰寫了這副對聯。聯語既匠心獨具，又暗含革命豪情，讀來令人拍案叫絕！
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