甘孜日報 2018年04月13日
■益邛
法國著名藏學家石泰安教授說：“史詩中的所有地理和世系都是康地和安多”。《安多政教史》中記載，“黃河上游的一切地方，都是嶺·格薩爾的領地”。世界上最長的英雄史詩《格薩爾》發祥于青藏高原游牧文化、史詩以說唱藝術形式,敘述了青藏高原上古代民族部落之間的戰爭。民族交流融合的故事，史詩描寫對像的現象世界中充滿著豐富的游牧文化。而游牧是人類社會發展史上不可逾越的重要階段，在討論青藏高原游牧文化時，人們自然而然地會想到牦牛，牧民的大多飲食、居所、日常生活用品，運輸、燃料等來源于牦牛。
文學藝術歸根到底屬于人類生存活動的一部分。產生于現實存在的需要，是對人的物質存在的審美判斷、評價與表達，同樣《格薩爾》史詩體現了那個時代的人們生存方式和生存狀態，部分史詩中專章敘述了與游牧部落息息相關的各類牲畜故事的分章本，如《嘉莫牦母牛宗》、《大食財宗》、《泊爾布綿羊宗》、《貢特山羊宗》、《松巴犏牛宗》、《列赤馬宗》、《穆布騾宗》等還有講述狩獵時代故事的《阿達肉宗》。史詩中把野牦牛、牦牛視為力量、財富的象征。賦予一種兇猛而溫和的神性，史詩系統詮釋了草原文化母性，贊美了游牧人在生存的極限中，所創造的精神極境，贊美了人與自然的和諧相處。史詩中有：野牦牛頌、牦牛頌、羊頌、馬頌、帳篷頌、牛奶頌、烏朵頌。還有許多游牧生活方面的典故、比喻、諺語等。
牦牛是世界上寶貴的稀有物種，藏民族的生存和推動歷史發展離不開牦牛，青藏高原牦牛有著悠久的歷史，同時牦牛又是青藏高原僅有的畜種，具有耐低溫、低氧，適宜寒冷氣候特點。生產性能好、肉乳質量優、皮毛用途廣、經濟價值高。據西藏卡若文化遺址，動物遺骸鑒定表示，四千多年以前當地文化主人已經能馴養牦牛，藏民族的歷史也同樣經歷了原始社會的朦昧時代、野蠻時代和文明時代。
朦昧時代是以獵取現成天然物為主時期，從藏文典籍中所記載的情況來看，一些觀點與近代科學家的定論相吻合，如藏文史書中說“扎米（古猿人）食非種之果（野生果），披樹葉、狩獵食肉飲血”。因此藏文史書稱藏族為“赤面博”，今天的藏人食生肉的習慣也是從遠古傳承下來的習俗，《五部遺教、臣教》記載：“射殺野牦牛，食紅肉、飲熱血、行不凈之事，無定居，貧欲五毒占上風，野蠻之族無降者”非常貼切地記載了人類的野蠻時代的生活方式，這一時期野生動物還沒有馴化成家畜，青藏高原上的先民靠狩獵等方式生存，并形成了一種狩獵文化，獲取獵物手段有射箭、棒擊、石擊、套、砸板、陷阱、挖洞、薰煙、灌水等，居住于高山草甸地帶人們，主要獵野牦牛、野驢各種野羊、棕熊、猞猁、狐貍、鹿、獐、旱獺、鼢鼠等。
一些古老的狩獵方式延續至二十世紀三、四十年代，游牧部落先民們獵殺的主要對像就是野牦牛，當時的野牦牛個頭很大，據說一頭野牦牛的肉有八馱相當于五百多公斤，野牦牛又是一種非常兇猛的動物。獵殺一頭并非易事，格薩爾王傳《世界公桑》中說“雪獅三力具身上，野牦牛殺敵之兵器在頭上，好漢計謀在心里。民間傳說，有些獵人被牦牛犄角牴穿后串角上，時隔數月一俱干枯的尸體仍在牛角上擺動，格傳《覺汝的故事》中說，“但見覺汝騎一頭褐色野牦牛，此牛右角串一厲鬼尸，腳踏一鬼怪。”
這雖然是對歷史的文學想象，但在夸張的背后，我們卻似乎觸摸到一種歷史的真實，從中人們可知道野牦牛的兇猛性，一些犬科猛獸也對它望而興嘆。因而獵人們對付野牦牛，主要采用射殺的方式，如果靠近它且還未射死，就會直接沖向獵者無法逃脫，為此，射牛的箭也是特制的，敦煌出土的《吐蕃歷史文書》中說：“好漢射獵野牦牛，南方的竹子是上品，但若不用青銅作箭鏃、竹箭不能射穿牛，若不用鷲翅作箭翎，則不能射中牛”。在青藏高原上一百年前，有人仍然延續著這一狩獵歷史，他們主要獵殺野牦牛和野驢，一些牧區稱他們為“日寫娃”（意為居山人），他們是人類狩獵時代的活化石，他們終身居山狩獵、食肉維生。用野牦牛皮作帳篷，用皮繩作拉繩，天然巖樁當支撐桿，這是山居人不可多得的家園，他們每當獲獵物，首先要祭祀狩獵神，一些牧區獵人祭祀對像叫“幸巴”（屠夫）或阿達切比魯莫加。
阿達拉母是《格薩爾》史詩中，唯一的一位女將，她原是北方魔國的一女妖。格薩爾大王征服北妖魯贊魔王后，阿達拉母成為嶺國麾下一位能武善戰的女將，在魔國她是個著名的獵人，射殺了無數的野生動物，格傳《地獄救妻》中說：“要說阿達拉母我世稱食肉女，是年三歲時，在廣袤的草地上，木弓搭木箭，射殺無數雀和兔，歲至十有三，長發向后飄，上午爬上流石山，鐵弓搭鐵箭，射殺野牦牛九百頭。下午大山被血染。阿達我所到之處禿鷲、蒼狼圍著轉。中午走進沼澤地，射殺白唇野驢九百匹，血染草地一片紅”。此外，史詩中的幸巴大將也是狩獵高手，有著與阿達女將同樣的經歷，成為獵人們祭祀的獵神，且有一定的祭祀儀式，口念祭辭，用血祭獵神。進入游牧時代后，獵人逐漸減少，加之受佛教影響，獵人被視為下人，并斷言獵人收獲再多、終將成窮人，然而一些古老的狩獵方式一直延續至二十世紀五十年代。
