四川日報 2019年09月27日
首次全面展示70年四川“三農(nóng)”成就
□川報記者 寇敏芳
6萬平方米展覽面積、31個國家和地區(qū)參展、超1300多家企業(yè)集中展示、首次全面展示70年四川“三農(nóng)”成就、首次全產(chǎn)業(yè)鏈突出展示我省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“10+3”產(chǎn)業(yè)體系……9月26日，第七屆四川農(nóng)博會正式開幕。記者現(xiàn)場逛展，感受農(nóng)博會的創(chuàng)新與突破。
看起來像博物館 時光隧道濃縮了四川農(nóng)業(yè)70年
走進(jìn)農(nóng)博會16號館，記者先來到本屆農(nóng)博會的序館，一條紅色拱形的時光長廊非常打眼。本屆農(nóng)博會序館共設(shè)5大展區(qū)，展示四川“三農(nóng)”輝煌成就和打響品牌的探索。
時光長廊里，米票、糧票、地契、“向陽公社”牌子……一系列老物件令觀眾目不暇接。“看起來好像一座‘博物館’。”成都市民劉曉峰盯著糧票，找回了年輕時候的記憶。他數(shù)了數(shù)，時光隧道的墻上銘刻了25個“率先”，一一梳理了70年來的四川“三農(nóng)”改革探索。
不僅有老物件，還有老技藝。序館還設(shè)置了品牌展區(qū)、農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)展示區(qū)和農(nóng)村手工藝大師表演區(qū)。在這里，郫縣豆瓣制作傳承人現(xiàn)場展示豆瓣制作技藝，蒙頂山茶文化等傳承人表演茶藝，更有第三屆四川鄉(xiāng)村手工藝大師金獎獲得者現(xiàn)場表演，展示農(nóng)耕文化傳承和鄉(xiāng)村工匠精神。
序館的中央有一片“稻田”，作為互動體驗區(qū)，引得不少觀眾拍照留念。“稻田”中有一塊笑臉“魔方”，其中的5面印著四川各地農(nóng)民的笑臉，還有一面留給觀眾現(xiàn)場拍照互動。“一張張笑臉匯聚成見證‘三農(nóng)’發(fā)展巨變的電子笑臉墻。”現(xiàn)場負(fù)責(zé)人介紹。
展示的是全產(chǎn)業(yè)鏈 10大“川字號”產(chǎn)業(yè)競相爭艷
去年，我省首次提出打造四川農(nóng)業(yè)“10+3”產(chǎn)業(yè)體系的發(fā)展思路。一年來，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“10+3”產(chǎn)業(yè)體系加速發(fā)展。今年的農(nóng)博會上，首次對其進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈突出展示，重點展示川糧（油）、川茶、川藥、川桑、川果、川竹等10大“川字號”優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)及3大先導(dǎo)性支撐產(chǎn)業(yè)。
走進(jìn)川竹館，仿佛走進(jìn)了竹林，從展品到裝修裝飾材料、桌椅板凳、展臺展柜無一不是竹產(chǎn)品。我省已初步形成以瀘州、宜賓、樂山、眉山、雅安5市為主的竹產(chǎn)業(yè)集中發(fā)展帶，“我們集納了這些區(qū)域的優(yōu)勢特色產(chǎn)品進(jìn)行集中展示。”省林業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會副秘書長孫應(yīng)舟介紹。
“更多的‘川字號’產(chǎn)品‘藏’在市州。”作為本屆農(nóng)博會上展區(qū)面積最大的市州，資陽每個縣區(qū)按“一縣一品”方式布展，川果與川桑同臺較量。這邊的安岳檸檬、雁江早熟蜜柑推出試吃活動，那邊樂至打出“中國桑都”的招牌，端出桑葚酒、桑葉茶給消費者品嘗。
記者逛展發(fā)現(xiàn)，本屆農(nóng)博會更加突出專業(yè)化，首次設(shè)置農(nóng)業(yè)投入品展區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)展區(qū)、宜居鄉(xiāng)村建設(shè)展區(qū)等，從上游至下游全面展示我省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展最新技術(shù)、產(chǎn)品和成果。
突出了國際化 意大利人做的豆瓣辣醬上市了
農(nóng)博會開幕當(dāng)天，新西蘭、阿根廷等國家館也相繼開館。“本屆農(nóng)博會對外開放合作堪稱歷屆之最。”四川國際會展公司農(nóng)博會項目經(jīng)理杜發(fā)明介紹，共有31個國家和地區(qū)的機(jī)構(gòu)和企業(yè)參展，其中7個國家設(shè)置了國家館。
從26日上午開始，阿根廷大廚就在展館現(xiàn)場烤制正宗安格斯牛肉，其散發(fā)出的濃郁香味吸引了不少觀眾，而開館儀式上的探戈舞表演更讓其成為焦點。據(jù)悉，共有20家阿根廷企業(yè)參加此次農(nóng)博會。
新西蘭國家館的冰淇淋最受觀眾喜愛，剛開館一個小時，朗姆酒葡萄干味的冰淇淋已經(jīng)賣出五分之二。
在意大利展區(qū)，一瓶名為“chineat”的豆瓣辣醬引起了參觀者的興趣。現(xiàn)場負(fù)責(zé)人、世界辣椒聯(lián)盟辦公室主任鄭森說，聯(lián)盟帶來了15種辣椒衍生產(chǎn)品，其中包括這款豆瓣辣醬，“它是意大利人做的。”
一年前，重慶德莊國際貿(mào)易有限公司與中國川菜產(chǎn)業(yè)化功能區(qū)管委會簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，與成都市郫都區(qū)豆瓣企業(yè)一道，開發(fā)適合國際化傳播的郫縣豆瓣新產(chǎn)品。而德莊國際公司總經(jīng)理張盧卡正是意大利人。如今，該產(chǎn)品已從概念走向了市場。
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