甘孜日報 2022年08月04日
圖為工人在爐霍縣康巴圣德牦牛產(chǎn)業(yè)有限公司工作。
◎本網(wǎng)記者 丁瑤 文/圖
7月的甘孜，牧草青青、天藍水綠、牛羊成群，在一曲曲悠揚的牧歌聲中，一幅幅生態(tài)和諧美麗、牧民安居樂業(yè)、畜牧業(yè)“搭上智能化快車”的甘孜牧區(qū)新畫卷，正在徐徐展開……
7月28日至29日，州委書記沈陽、州委副書記石鋼分別率隊分赴我州石渠、德格、爐霍、色達、甘孜5縣的16個點位開展考察調(diào)研，通過實地觀摩、交流經(jīng)驗、檢驗成效、部署工作等方式，全面深入了解新時代我州牧區(qū)高質量發(fā)展現(xiàn)狀。
我州是全國六大牧區(qū)之一和四川最大的草原牧區(qū)，擁有天然草原1.42億畝，牧區(qū)無疑是甘孜鄉(xiāng)村的重要組成部分。全州有牧區(qū)縣9個、半牧區(qū)縣（市）9個，牧民人口48.3萬人，占全州農(nóng)牧民人口總數(shù)的52.2%，牧區(qū)、牧業(yè)、牧民工作在全州經(jīng)濟社會發(fā)展大局中具有舉足輕重的戰(zhàn)略地位。
甘孜州牧區(qū)工作會是近年來涉藏地區(qū)第一個全方位聚焦牧區(qū)、全過程研討舉措、全領域推進工作的專題牧區(qū)工作會，旨在全面貫徹落實黨中央關于牧區(qū)牧業(yè)牧民的系列決策部署，深入貫徹習近平總書記關于“三農(nóng)”工作的重要論述和習近平總書記來川視察重要指示精神，認真落實省、州第十二次黨代會精神，進一步鞏固脫貧攻堅成果與鄉(xiāng)村振興有效銜接。
技術賦能“草經(jīng)濟”
生態(tài)生產(chǎn)齊頭并進
7月28日，在石渠縣黃河流域生態(tài)綜合治理示范點，“冰天雪地也是金山銀山”幾個大字映入記者眼簾，放眼望去是一望無際的綠色，十余臺無人機正在草場上方進行著灑水作業(yè)。
石渠縣是國家重點生態(tài)功能區(qū)，也是黃河流域重要生態(tài)區(qū)和水源涵養(yǎng)地，天然草地總面積達3215.89萬畝。近年來，石渠縣樹牢上游意識、強化上游擔當，深入踐行“綠水青山就是金山銀山、冰天雪地也是金山銀山”理念，堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展，大力實施自然恢復和生態(tài)保護修復工程，全力推動石渠黃河流域生態(tài)保護和高質量發(fā)展。
今年以來，石渠縣更是因地制宜、因害設防，投資1685萬元在色須鎮(zhèn)啟動黃河流域生態(tài)綜合治理項目。項目采用“土地整治+鄉(xiāng)土草種播種+圍欄管護”綜合改良技術，對1.28萬畝沙化、黑土灘地進行綜合治理，建設圍欄2.66萬米，實行3年封育管護。
記者了解到，該項目實施后，建設區(qū)草地生產(chǎn)力得到大幅提升，水土流失得到有效遏制，生態(tài)環(huán)境得到明顯改善，冬草儲備能力得到顯著增強，雪災應急防范能力得到穩(wěn)固提升，為牧民增收、牲畜越冬度春提供有力保障。據(jù)測算，治理區(qū)域草地植被蓋度增加40至60個百分點，預計每年新增鮮草6364噸、新增產(chǎn)值381.8萬元，有力推動牧區(qū)畜牧業(yè)從靠天養(yǎng)畜向種草養(yǎng)畜轉變。
下一步，石渠縣將積極探索“支部+公司+牧戶+生態(tài)治理”的草原建設新機制，采取有力措施持續(xù)鞏固治理修復成果，實現(xiàn)生態(tài)保護與牧民增收并進、雙贏，而像這般開創(chuàng)生態(tài)保護和牧業(yè)發(fā)展新局面的實踐嘗試可不囿于石渠一縣。
“以牧草種植、生產(chǎn)加工為核心，將草場建設、草原修復、現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展相結合，種植牧草1萬畝，配套建設飼草倉庫、飼草加工廠房等設施。實現(xiàn)了從耕種、播收、倉儲、生產(chǎn)加工全程機械化，預計年草產(chǎn)量達2萬噸。同時，構建了‘企業(yè)+基地+合作社+牧戶+集體牧場’的經(jīng)營體系，群眾通過草場流轉、基地務工、利潤分紅等方式實現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定增收。”在德格縣馬尼干戈鎮(zhèn)萬畝飼草基地考察時，德格縣有關負責人如是說。
聚焦產(chǎn)業(yè)集群
打響“亞克甘孜”品牌
2021年，我州對牦牛特色產(chǎn)業(yè)集群建設開展專題研究，計劃用3年時間，實施牦牛特色產(chǎn)業(yè)革新式發(fā)展，在甘孜州打造年產(chǎn)值50億元的國家級牦牛特色產(chǎn)業(yè)集群。
不久前，石渠縣現(xiàn)代牦牛產(chǎn)業(yè)園區(qū)正式投入運行，開展牦牛標準化養(yǎng)殖和良種繁育，可以輻射帶動全縣18個集體牧場、24個優(yōu)質牧草種植基地、485個家庭牧場實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增效、牧民增收。
記者在現(xiàn)場注意到，園區(qū)養(yǎng)殖標準化工程采用“科技示范基地+集體牧場”模式，配置恒溫飲水、疾病預防等先進技術設備，通過“放牧+圈舍補飼”的方式，縮短牦牛出欄時間、提升牛肉品質，帶動群眾轉變觀念，有效解決了牲畜“秋肥冬瘦春死亡”的惡性循環(huán)問題。
依托格薩爾機場通航、全域旅游發(fā)展、牦牛產(chǎn)業(yè)集群建設等有利契機，德格縣積極探索了“以奶促牧、以旅促牧、以崗促收”牧旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新模式。下一步，該縣將打造一批集生產(chǎn)、觀光、休閑、體驗為一體的規(guī)模適度、科技賦能的高質量集體牧場，形成“支部+集體牧場養(yǎng)奶牛+建奶基地+奶企業(yè)上門收購+奶企業(yè)深加工”的現(xiàn)代牧業(yè)示范園區(qū)，實現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)深度融合，深度融入“亞克甘孜”產(chǎn)業(yè)集群。
“這里的每一頭牛都佩戴上了智能耳標！通過掃描耳標上的二維碼，即可全程追溯每頭架子牛的年齡、體重、產(chǎn)地、檢疫、保險等數(shù)據(jù)信息，而線下的采購商，可以直接在樓上看到牦牛的生長情況。”在甘孜縣國家級牦牛產(chǎn)業(yè)集群中心可視化交易中心，牦牛可視化交易成為一大亮點。
通過線上線下交易，進一步規(guī)范牦牛交易秩序、簡化交易程序，實現(xiàn)牦牛交易可視化、交易可溯源、交易可中轉，徹底解決牦牛“上市交易難”問題，形成“政府搭平臺、企業(yè)進園區(qū)、牧民得實惠”的良好局面。
發(fā)展酪蛋白項目
促進農(nóng)牧民群眾穩(wěn)定增收
7月28日上午，在爐霍縣康巴圣德牦牛產(chǎn)業(yè)有限公司廠房內(nèi)，只見工人們正把牦牛奶渣提取出來的酪蛋白整齊地碼在一起，整裝待發(fā)。據(jù)介紹，一袋袋奶渣經(jīng)過提取加工變成干酪素，即將銷往世界各地。
2011年，爐霍縣瞄準當?shù)啬淘铣渥愕膬?yōu)勢，通過招商引資，啟動酪蛋白生產(chǎn)項目，成立了康巴圣德牦牛產(chǎn)業(yè)有限公司。目前，公司建立擁有年產(chǎn)800噸酪蛋白生產(chǎn)線一條，乳制品檢測實驗室、廢水處理凈化設施和鍋爐熱力供應設施各一座，干酪素提純水平達95%，年產(chǎn)食用酪蛋白300噸、高純度酪蛋白100噸，年產(chǎn)值達2500萬元。
作為全省唯一一家酪蛋白加工廠，該公司以牦牛奶渣為原料，通過精深加工生產(chǎn)出的牦牛酪蛋白系列產(chǎn)品，廣泛運用到食品飲料、生物制品、精細化工等領域，除國內(nèi)銷售外，已出口韓國。
參觀考察現(xiàn)場，爐霍縣康巴圣德牦牛產(chǎn)業(yè)有限公司負責人鄭亮介紹道，“今年，公司計劃生產(chǎn)食用級酪蛋白300噸，高純度酪蛋白100噸，全年預計實現(xiàn)產(chǎn)值2500萬元以上。到2025年，建成國內(nèi)唯一酪蛋白全產(chǎn)業(yè)鏈中心，全州的奶渣60%以上約3000噸將集中在爐霍縣開發(fā)，預計酪蛋白產(chǎn)品銷售收入將突破1.5億元，利稅600萬元以上。”
爐霍縣酪蛋白加工園區(qū)是以酪蛋白產(chǎn)品為主的精深加工園區(qū)，是甘孜州牦牛產(chǎn)業(yè)集群全產(chǎn)業(yè)鏈加工環(huán)節(jié)重點建設項目。園區(qū)計劃投資1.07億元，打造數(shù)字農(nóng)產(chǎn)品交易中心、改造現(xiàn)代加工廠房及智能生產(chǎn)線，建設酪蛋白研發(fā)及產(chǎn)品展示中心，爭創(chuàng)省級酪蛋白深加工現(xiàn)代園區(qū)。園區(qū)建成后，預計年收購奶渣2500噸，年產(chǎn)酪蛋白系列產(chǎn)品1700噸，年產(chǎn)值1.2億元以上，奶渣收購覆蓋爐霍及周邊色達、甘孜、新龍、德格、石渠等縣，帶動牧民2萬戶以上，戶均增收2000元以上。
據(jù)了解，爐霍縣通過園區(qū)示范帶動，構建“園區(qū)+飼草基地+牦牛牧繁農(nóng)育基地+牧旅融合示范點+肉奶加工基地+品牌及營銷”的爐霍特色牦牛產(chǎn)業(yè)集群全產(chǎn)業(yè)鏈，建成萬畝飼草基地，千畝牦牛牧繁農(nóng)育基地，宗塔、宗麥、更知牧旅融合示范點，標準化牦牛屠宰加工廠等集群項目，培育“亞克甘孜”特色畜產(chǎn)品品牌，推動全縣牦牛產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達5億元以上。
筑牢民生安全大防線
繪就牧民安居樂業(yè)新畫卷
從逐水草放牧居無定所，到實現(xiàn)定居發(fā)展集體牧場，近幾年，德格縣錯阿鎮(zhèn)馬達村牧民群眾的生活發(fā)生了翻天覆地的變化。
推開鐵門走進牧民貢貢家的院落，一條兩米寬的水泥過道將其一分為二：右邊是安全飲水井，左邊是一塊菜畦。步入房間，寬敞的客廳、锃亮的鍋具……100平方米的套三房子，處處彰顯幸福新生活。
不僅如此，該村還成立了德格縣錯阿鎮(zhèn)馬達村達吉集體牧場，支持開展牦牛特色產(chǎn)品初加工及展示展銷。貢貢告訴記者，集體牧場設置有圈養(yǎng)區(qū)、放養(yǎng)區(qū)、種植區(qū)和服務區(qū)，采取“支部+牧場+合作社+牧戶”的帶動模式，自己可以通過“入股分紅+務工收入+草場流轉收入”的方式獲取收入，目前每個月能給他帶來3000余元的收入。
貧窮，輟學，放羊，挖蟲草補貼家用，早早結婚生子，帶著自己的孩子放羊挖蟲草……這曾是許多涉藏地區(qū)牧民難以跳出的生存“困境”。控輟保學，成為牧區(qū)教育的一大難題。
為改變牧區(qū)教育現(xiàn)狀，讓適齡兒童接受優(yōu)質教育。2017年，甘孜縣投資1.2億元，在縣城新城區(qū)建設一所高品質全日制現(xiàn)代化公辦小學——甘孜縣邊遠牧區(qū)育才學校。2019年8月，該校全面竣工。同年9月17日，首批1700余名牧區(qū)孩子走進嶄新的校園。目前，該校主要招收甘孜縣邊遠牧區(qū)大德、查龍、茶扎、卡龍、下雄和扎科等鄉(xiāng)鎮(zhèn)3—6年級學生，現(xiàn)有在校學生1509人。
在我州，像這樣的寄宿制學校共有57所，為牧區(qū)乃至全州打贏“義務教育有保障”攻堅戰(zhàn)奠定了基礎。“上學難”的問題解決了，“看病難”的痛點隨著政策支持、經(jīng)濟社會發(fā)展，也迎刃而解。
包蟲病長期以來困擾著我州部分群眾，為有效遏制包蟲病，2015年11月，石渠縣全面打響包蟲病綜合防治攻堅戰(zhàn)。2018年至2020年，包蟲病新病人檢出率連續(xù)3年為零。2020年8月，石渠縣包蟲病綜合防治試點順利通過國家評估驗收。在取得良好成效的基礎上，2021年甘孜州啟動第二輪包蟲病綜合防治攻堅戰(zhàn)，決定再用5年時間鞏固拓展攻堅成果。
石渠縣疾控中心是省內(nèi)最早設立的國家級鼠疫重點監(jiān)測點和包蟲病防治示范項目點，走進該中心，只見墻上掛滿了包蟲病防治工作的國家級、省級榮譽表彰。
“啟動第二輪包蟲病綜合防治攻堅戰(zhàn)以來，確保篩查覆蓋全縣22個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）常住人口，并對以前患病的患者持續(xù)開展隨訪管理，治愈患者31名。”石渠縣包蟲病綜合防治攻堅戰(zhàn)指揮部辦公室副主任肖通光介紹，石渠縣對發(fā)現(xiàn)的包蟲病患者全面實施免費內(nèi)科治療，對嚴重不良反應患者，及時轉上級醫(yī)療機構進行治療。
近年來，全州民生事業(yè)全面進步，社會保障體系更加健全，醫(yī)療保障應保盡保，發(fā)放民生保障資金36.6億元；調(diào)整優(yōu)化學校87所，所有縣（市）義務教育基本均衡發(fā)展通過國家評估認定，教育信息化成為全國邊遠民族地區(qū)典范。同時，健康甘孜行動深入實施，組建醫(yī)聯(lián)體34個，縣級醫(yī)療衛(wèi)生機構全部達到二乙以上標準。
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