甘孜日?qǐng)?bào) 2017年11月13日
大蔥收割現(xiàn)場(chǎng)。
裝車(chē)。
打捆。
精品大蔥。
■道孚縣委中心報(bào)道組 張德禧/文 徐鑫 胡英強(qiáng)/圖
11月的高原，寒意漸濃。“扎西書(shū)記，明天上午8點(diǎn)大蔥基地需要28個(gè)小工打捆大蔥上車(chē)…”5日，道孚縣溝爾普村支部書(shū)記四郎扎西接到大蔥基地管理人員葉洪亞的電話，四郎扎西說(shuō)這是他今年接到安排村民到大蔥基地務(wù)工的無(wú)數(shù)個(gè)電話中的一個(gè)。
第二天，當(dāng)陽(yáng)光剛灑在麻孜鄉(xiāng)溝爾普村大蔥基地時(shí)，四郎扎西和村民們已將收割好的大蔥打捆上車(chē)，看著這豐收的景象，大家都抑制不住內(nèi)心的喜悅。這是甘孜州首個(gè)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品種植基地的產(chǎn)品——道孚大蔥要運(yùn)送到成都大面積上市了。四郎扎西從未想過(guò)道孚大蔥能發(fā)展成如此規(guī)模賣(mài)到大城市，既讓村民學(xué)到技術(shù)又能讓村民增收，這讓他這個(gè)支部書(shū)記感到很自豪。
大蔥豐收 做大做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)農(nóng)民笑開(kāi)顏
“大蔥的畝產(chǎn)是4650斤，300畝的產(chǎn)量是139.5萬(wàn)斤。10月23日開(kāi)始大面積上市以來(lái)，每周運(yùn)20噸，分兩次運(yùn)，第一次運(yùn)的10噸兩天半就銷(xiāo)售一空。”大蔥基地的管理人員葉洪亞開(kāi)心地說(shuō)。
大蔥運(yùn)送至成都后，通過(guò)線上線下兩個(gè)平臺(tái)銷(xiāo)售，線上主推直徑1厘米、蔥白長(zhǎng)35厘米的每公斤50元精品大蔥，線下主供道孚城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、成都大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、酒店和餐廳，每公斤2元至4元，預(yù)計(jì)50天將完成銷(xiāo)售。
“以前在院里種一點(diǎn)蔥自己吃，有多余的就拿到市場(chǎng)上去賣(mài)，現(xiàn)在這樣大規(guī)模地種，我是第一次見(jiàn)到，開(kāi)始時(shí)很擔(dān)心那么多蔥怎么賣(mài)得出去，而現(xiàn)在每天都在基地里打捆大蔥，看著一車(chē)一車(chē)地運(yùn)出去，才明白道孚大蔥這么受歡迎，希望道孚大蔥賣(mài)得越來(lái)越好，我們的收入也會(huì)越來(lái)越高！哈哈哈……”貧困戶擁澤一邊說(shuō)一邊爽朗地大笑著。
“今年以來(lái)，我們立足道孚資源特點(diǎn)，以市場(chǎng)化為導(dǎo)向，以規(guī)模化為取向，以特色化為走向，努力探索企業(yè)帶動(dòng)、群眾參與的產(chǎn)業(yè)扶貧新路子，致力擴(kuò)大脫貧攻堅(jiān)的溢出效應(yīng)。”道孚縣委書(shū)記蒲永峰說(shuō)。
土地流轉(zhuǎn) 貧困戶增收增技術(shù)
“我們家2畝土地年初就以630元/畝流轉(zhuǎn)給志華農(nóng)場(chǎng)了，平時(shí)我在基地打工每天有150元的收入，老公也在縣城打工，這樣算起來(lái)今年增收了2萬(wàn)元，去年生病借的錢(qián)慢慢還清了……基地里面種蔥子和家里種是兩回事，基地里面有技術(shù)人員進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的講解示范，然后我們自己慢慢到實(shí)地練習(xí)。”溝爾普村貧困戶充翁格美這樣說(shuō)。
筆者看到，充翁格美熟練地先用鏟子從田地的側(cè)面挖下去2寸深，將大蔥拔出來(lái)?yè)廴ジ毜哪嗤粒缓髮喔摹⒅械鹊摹⒋蟮拇笫[分別堆放，每15斤左右打捆，每10捆過(guò)稱(chēng)后搬運(yùn)裝車(chē)。據(jù)他介紹，現(xiàn)在基地的大蔥每周要裝兩次車(chē)，每次裝10噸。
筆者走訪了解到，大蔥基地除了3個(gè)管理人員，村上的貧困戶負(fù)責(zé)平時(shí)的田間管理。同時(shí)，根據(jù)大蔥的生長(zhǎng)周期，基地的技術(shù)人員輪流為村民進(jìn)行培訓(xùn)講解，比如這次大蔥收割，村上的農(nóng)民夜校就專(zhuān)門(mén)為村民講解收割程序，然后讓他們?cè)诨貙?shí)訓(xùn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年開(kāi)展種植技術(shù)培訓(xùn)60余場(chǎng)，培訓(xùn)人員2000余人次。
相關(guān)鏈接 道孚大蔥有著500年的種植歷史，因土層深厚、富含有機(jī)質(zhì)且酸堿度PH值在7.0至7.5之間沙壤土的地理環(huán)境，日照時(shí)間長(zhǎng)、晝夜溫差大，年相對(duì)濕度70%的自然環(huán)境，在充分的光合作用下生長(zhǎng)的大蔥呈管狀，有蠟質(zhì)，單株較重、植株高大，假莖潔白美觀，蔥葉翠綠艷麗，質(zhì)好口感佳，風(fēng)味獨(dú)特，2004年道孚大蔥獲得了農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心頒發(fā)的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，2014年經(jīng)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局的批準(zhǔn)，道孚大蔥成為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。2017年，道孚縣委縣政府引進(jìn)成都市郫都區(qū)志華農(nóng)場(chǎng)在麻孜鄉(xiāng)溝爾普村流轉(zhuǎn)300畝土地種植道孚大蔥，開(kāi)啟了我州首個(gè)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)種植基地。
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