甘孜日?qǐng)?bào) 2018年06月04日
溪流淙淙，兩岸綠樹(shù)，一個(gè)400平方米的黑色菌棚靜臥小溪側(cè)旁，點(diǎn)綴成另一道風(fēng)景。
5月28日上午7時(shí)，雅江縣米龍鄉(xiāng)隴冬村，幾位村民在菌棚里忙碌不停。1小時(shí)后，采摘100多斤秀珍菇送往雅江縣城菜市。
菌棚里采摘忙，市場(chǎng)上受青睞，雅江縣米龍鄉(xiāng)隴冬村秀珍菇產(chǎn)業(yè)生機(jī)勃勃。
在脫貧攻堅(jiān)中，隴冬村聚集力量、找準(zhǔn)路子，發(fā)展秀珍菇產(chǎn)業(yè)，發(fā)揮支撐力、形成持續(xù)力，秀珍菇產(chǎn)業(yè)為該村長(zhǎng)出了致富“孢子”。
◎謝臣仁 陳相 縣委中心報(bào)道組 周小渝 文/圖
搭起“希望大棚”
隴冬村為雅江縣貧困村，全村46戶325人，貧困戶13戶66人。村里土地少、底子薄，以往就靠種點(diǎn)土豆得到微薄收入。村里有個(gè)順口溜：“忙來(lái)忙去一整年，沒(méi)有見(jiàn)到幾分錢(qián)；刨來(lái)刨去刨洋芋，難得整個(gè)肚兒圓。”
唱得恓惶，聽(tīng)得心酸。駐村“第一書(shū)記”朱磊和省軍工幫扶企業(yè)駐村干部徐建虎把這首順口溜作為鞭策，想盡辦法要為隴冬村找條致富路。
要實(shí)現(xiàn)脫貧奔康，必須找準(zhǔn)路子、做好產(chǎn)業(yè)。朱磊、徐建虎與對(duì)口幫扶的其他干部走農(nóng)家、聽(tīng)建議；跑市場(chǎng)、找門(mén)路，最后，隴冬村把目光瞄準(zhǔn)秀珍菇。今年2月，隴冬村聯(lián)系成都香山雨珍種植專業(yè)合作社，落實(shí)了秀珍菇種植項(xiàng)目。
前景看好，資金難找。要發(fā)展產(chǎn)業(yè)，資金投入是前提。這時(shí)，幫扶單位伸出了援手，宜賓市援藏隊(duì)承擔(dān)了20萬(wàn)元大棚搭建費(fèi)用；四川建安工業(yè)有限責(zé)任公司、四川寧江山川機(jī)械有限責(zé)任公司和成都晉林工業(yè)制造有限責(zé)任公司承擔(dān)了近20萬(wàn)元的菌架、菌包投入費(fèi)用。在多方力量幫助下，4月16日，建成400米的菌棚，33列99組菌架進(jìn)棚，20000袋菌包上架“落戶”。
搭起了菌棚，種下了希望。“幫扶單位為我們村投入了大量資金，我們一定要把這產(chǎn)業(yè)搞好。”隴冬村支部書(shū)記張甲瑪說(shuō)，全村人對(duì)致富產(chǎn)業(yè)充滿了希冀。
致富“孢子”在發(fā)芽
樸實(shí)話語(yǔ)的背后是扎實(shí)的行動(dòng)。
貧困戶王壹山是菌棚“主管”之一。“溫度控制16℃左右，濕度控制在百分之六十五左右，這寶貝冷不得熱不得、干不得濕不得，我們每時(shí)每刻都小心伺候著它。” 說(shuō)起菌棚管理，王壹山說(shuō)，管理菌包比呵護(hù)家里的孩子還要精心。
菌棚另一“主管”志瑪是村里的致富帶頭人，有一定的菌類種植經(jīng)驗(yàn)，但他對(duì)秀珍菇的種植一點(diǎn)也不敢馬虎。他說(shuō)，作為“主管”，他和王壹山到成都學(xué)習(xí)管理技術(shù)，“秀珍菇產(chǎn)業(yè)寄托著全村的希望，只能成功，不能失敗。我和壹山都學(xué)得認(rèn)真，記得扎實(shí)，完全按照要求嚴(yán)格操作。”
管理人員忙大棚，村干部、駐村“第一書(shū)記”和對(duì)口幫扶干部心在大棚。滿懷期冀，小心呵護(hù)，當(dāng)小小的菌菇冒了出來(lái)，希望也在心里蓬勃。“你沒(méi)看到啊，當(dāng)秀珍菇長(zhǎng)出來(lái)的時(shí)候，布窮一個(gè)大老漢高興得哭了起來(lái)。”村支書(shū)張甲瑪一席話說(shuō)得村委會(huì)主任布窮一臉羞澀。但他說(shuō)：“村里有了像樣的產(chǎn)業(yè)，那是真高興，真的高興得哭了。”
“孢子”在發(fā)芽，23000袋菌包菌菇長(zhǎng)勢(shì)良好。從4月18日起，一天最多采摘秀珍菇400斤，最少也采摘300斤，一個(gè)多月來(lái)，已經(jīng)采摘鮮菇6000余斤，制作成干菇500余斤。
5月18日，秀珍菇在雅江縣城菜市正式“亮相”，新鮮白皙的秀珍菇吸引了大家目光。旁邊電磁爐上，一口平底鍋里肉燉鮮菇香氣撲鼻。聽(tīng)說(shuō)秀珍菇是從臺(tái)灣引進(jìn)的菌類新品，蛋白質(zhì)含量豐富，大家頓生興趣，再一品嘗菌湯，味道鮮美。看得見(jiàn)嘗得到，“現(xiàn)身說(shuō)法”證明了秀珍菇確實(shí)是好東西，100多斤秀珍菇不到1小時(shí)一搶而光。
秀珍菇不袖珍，一下滋生了大家的“美味孢子”，也長(zhǎng)出了隴冬村的致富“孢子”。
秀珍菇不“袖珍”
5月28日，隴冬村秀珍菇菌棚外的場(chǎng)壩里，十箱足足100斤一等鮮菇準(zhǔn)備運(yùn)往市場(chǎng)；簡(jiǎn)易工坊里，村民正把分揀好不同等級(jí)的秀珍菇放進(jìn)烤箱烘干。
“現(xiàn)在有五六百斤干菇了，已經(jīng)聯(lián)系成都的超市和對(duì)口幫扶企業(yè)的食堂，銷路不愁。”隴冬村村委會(huì)主任布窮告訴筆者，秀珍菇豐收了，不僅走俏雅江菜市，成都幾家企業(yè)也聯(lián)系要大量鮮菇，同時(shí)，秀珍菇干菇還在網(wǎng)絡(luò)上銷售。“雙軌”并行，線上線下，秀珍菇賣得很火。
“根據(jù)現(xiàn)在的長(zhǎng)勢(shì)，按照半年生長(zhǎng)周期，到九月份可產(chǎn)鮮菇3萬(wàn)斤，可制作成干菇3000斤，銷售額可達(dá)30萬(wàn)元，除去菌架菌包成本和村民管理工資，可產(chǎn)生利潤(rùn)10萬(wàn)元。利潤(rùn)的70%用于村民分紅、30%留存作為村集體經(jīng)濟(jì)，村民每戶可增加收入1400元。村里正在考慮進(jìn)一步做大產(chǎn)業(yè)。”朱磊和徐建虎算著秀珍菇產(chǎn)業(yè)給村民帶來(lái)的增收賬，喜形于色。
米龍鄉(xiāng)黨委書(shū)記萬(wàn)阿富說(shuō)：“隴冬村種植秀珍菇，走對(duì)了路子，找好了銷路，既讓村集體經(jīng)濟(jì)壯大，又讓老百姓有收益，這樣的產(chǎn)業(yè)才走得遠(yuǎn)。”
離開(kāi)隴冬村時(shí)，省軍工幫扶企業(yè)駐村干部徐建虎恰好從成都回來(lái)，手里拎著剛設(shè)計(jì)好的“雪域秀珍菇”禮品包裝盒，禮品盒大氣漂亮，將為隴冬村秀珍菇穿上一件“美麗新裝”。這些穿上“新裝”的秀珍菇將走向大城市走進(jìn)大超市。“別看小小秀珍菇，要干成大產(chǎn)業(yè)喲！”說(shuō)起產(chǎn)業(yè)發(fā)展，張甲瑪滿懷憧憬。
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