甘孜日報 2021年08月04日
旭立商店老板正在為網上團購顧客分裝菜品。
◎本網記者 丁瑤 文/圖
“不急，慢慢來哦，我對著單子一個個地找。” 近段時間，每到下午六點鐘左右，康定市爐城鎮光明路旭立商店門口，陸陸續續有人來找老板李旭“領”菜，只見蔬菜、水果、各種禽肉、日用品等堆滿了購物筐。
不用去嘈雜的農貿市場，也不用去人多的大超市，只需要動動手指，今天下單，明天就能在家門口取貨……網上買菜對于上班族來說，不僅節省了去市場的時間，還解放了雙手。
“手機菜籃子”在康定悄然興起，這種買菜方式到底怎樣？有怎樣的利弊？記者近日對此進行了調查。
享受方便的“懶人模式”
“你看，我昨天下單的半斤巴沙魚、一斤基圍蝦、一斤西紅柿、一個圓生菜、一個木瓜、半斤豇豆、半斤獨蒜、一盒包漿豆腐、一個貝貝南瓜，總共40.71元，減去平臺贈送的3元優惠券，一共花費了37.71元，比去實體店買劃算。”家住光明路附近的王女士拿著手機給同行的朋友展示自己在網上買菜的購物清單。
家住光明小區的90后唐欣告訴記者，自己已經有2個多月沒逛過農貿市場了，取而代之的是某平臺推出的網上買菜。她說，網上買菜不像網購，網購的話如果今天下單，大多3、5天才能收到貨，線上買菜今天下單，明天就可以收貨，自己很喜歡這種“懶人模式”。
記者在唐欣的訂單中看到，不少商品的價格都低于市場價，原價5.99元的海南甜糯皇帝蕉，新人首單價優惠后只要一分錢。平臺還不定時推出限時秒殺，30枚初生蛋只需要13.99元，而在周圍的各類商超，這樣的價格只能買到10來枚雞蛋。
記者發現，前來“領”菜的各個年齡段的人都有，他們翻查著手機里的訂單，然后向自提點老板展示自己的訂單詳情，待自提點老板確認身份后便可取貨。
家住州氣象局員工宿舍的劉阿姨說，“以前喜歡去菜市場買菜，最近孫女給我下了這個APP，只需要一個手機就能買到糧油蔬菜，東西也是明碼標價，時不時還有活動，我們幾個朋友還建了群，遇到有活動的時候，大家都會互相提醒去購買；再加上我們年紀大了，腿腳不利索，這種送到最近自提點的方式真的很棒。”
半年時間逐漸打開市場
記者下載某APP后，打開軟件，看見平臺上的商品品種齊全，蔬菜、肉禽蛋、水產生鮮、水果、零食、酒水飲料、糧油調味，甚至鮮花綠植、母嬰玩具等都應有盡有，儼然一個網絡大型超市。
李旭告訴記者，“網上買菜年初就有了，但買的人不多，大家總擔心買到不新鮮的菜品，更喜歡去實體店買，看得到貨。后來，平臺做了很多活動，吸引了一批人大膽‘嘗鮮’，買來的東西擺在那里，大家來往路過，看到了東西的品質和分量，一傳十、十傳百，買的人就越來越多了。”李旭表示，周末的訂單比平時多些，可能是大家周末喜歡宅在家里放松休息，就不愿意出門吧，反正在網上下單，第二天就能下樓拿到，也非常方便。
購物的次數多了，唐欣慢慢摸索出了一套自己的“最優解”——“平臺有時會在零時更新菜品，那時候菜品最多，下手慢了可就被搶光了。”唐欣一邊核對購物清單一邊說，“蔬菜、水果、糧油、肉禽蛋奶和速食食品、生鮮類商品最受歡迎，重點是無論是蔬菜還是肉，都特別新鮮，配送也及時。”
網絡買菜有利有弊口碑不一
但也有市民反映，商品的質量并沒有平臺上呈現的那么好，甚至有的生鮮到貨后，出現了未成熟或者霉爛的問題。拿哈密瓜舉例，在實體店購買一個哈密瓜需要15元左右，線上購買只需要8、9元錢，比實體店便宜了近一半，但哈密瓜的成熟度卻參差不齊，總體來說遠不及超市的。“我買了三次哈密瓜，其中兩次都是生的，現在我都不敢在平臺上面買水果了。”曾試水網上買菜的70后上班族唐姐說，想著網上買能省點菜錢，卻發現算下來虧了，搞得心情也不太好，還是當即就能看得到品質的售后更方便的實體店更放心。
又比如，許多商品退貨退款被設置為“拆包裝后不退款”“24小時后不退款”“不能單獨退貨”“生鮮、冷藏、冷凍類商品不支持無理由退款”等各種門檻。這一系列設置帶來了不好的購物體驗，逐漸消耗了消費者的熱情，導致不少消費者放棄了線上買菜。
記者走訪了康定城區多家實體店發現，實體店的糧油價格與某APP相差不大，但蔬菜和水果等生鮮食品的確大多都比APP上的稍貴，而且平臺還提供優惠補貼，手機買菜確實更實惠。
不過，商超也積極推出相關舉措來穩固、拓展市場，有的超市推出一公里免費送貨上門服務，有的店家通過創建自己的線上顧客群來爭取回頭客，有的承諾將菜品切好、佐料配齊后送貨上門，以此應對菜品網購帶來的沖擊。
