人民日報 2020年07月21日
完善利益聯結機制 保障農民持續受惠
□人民日報記者 彭國華 趙淵杰 張文 宋豪新
果園村的葡萄滿架滿園，吉香居的泡菜清香四溢，安岳檸檬種植園果實累累……盛夏時節，行走在川蜀大地，感受特色農業蓬勃發展。
在現代農業產業體系建設中，四川省注重培育發展優勢特色產業，探索建立更加有效、更加長效的利益聯結機制，努力讓廣大農民持續增收獲益。
果園村
“葡萄大家一起種，錢要大家一起賺”
走進眉山市彭山區果園村，萬畝葡萄產業園中心區里，網絡直播帶貨人氣正旺。每天，大量新鮮葡萄經由電商平臺售出，從這里發往全國各地。
說起自己的創業史，彭山區葡萄種植大戶楊志明感觸頗深：“剛開始，經驗不足，技術不成熟，基本就是靠天吃飯，葡萄種出來賣一半爛一半。”
在當地政府扶持下，楊志明嘗試規模化種植葡萄。2015年，彭山區試行“三級土地預推—資質審查前置—平臺公開交易—風險應急處理”的土地流轉機制，并在果園村率先落地。通過公開競標，楊志明的公司在果園村及周邊流轉260畝土地，走上規模化種植葡萄之路。
如今，楊志明的公司應用棚栽避雨、綠色防控、智慧灌溉、溫控系統等現代化技術，種植夏黑、巨峰等幾十個葡萄品種，葡萄年產量達70多萬斤。“葡萄大家一起種，錢要大家一起賺。”楊志明帶動當地農戶一起種葡萄，每年開展技術培訓10余次，培訓上千人。通過親戚帶親戚、朋友帶朋友，果園村及周邊的葡萄種植業快速發展，群眾穩步增收。
葡萄架下，果園村10組村民余衛中正細心修剪多余的枝蔓。“如今在家門口就能有好收入，過上了好日子。”剛剛接到一筆訂單，老余的喜悅之情溢于言表。
2013年，在外務工的余衛中得知家鄉許多人通過種植葡萄增收致富，于是決定回鄉創業。如今，他的“養生園”家庭農場種植葡萄100余畝，年收入70余萬元。
近年來，果園村共有200余人返鄉創業。除了發展家庭農場，不少人還投身農資銷售、水果初加工等配套產業。果園村已成為彭山葡萄萬畝示范區的重點區域，憑借葡萄產業，全村年人均純收入達到3.1萬元。
吉香居
“泡菜生產線，使農戶穩定增收”
口感爽脆、滋味酸辣的泡菜，是四川人餐桌上的常見食品。在四川說起泡菜，不少人會提到吉香居。
坐落在眉山市東坡區的吉香居食品股份有限公司，專業從事泡菜、調料的研發、生產和銷售。車間生產線上，各種蔬菜原材料經挑選、分類、清洗、切割后入壇發酵。
“泡菜生產線，使農戶穩定增收。”眉山市東坡區委常委、區總工會主席鄒和良對記者說。
近年來，通過“公司+基地+蔬菜專業合作社（農戶）”的運作方式，走“訂單農業、合同種植”的產業化經營路子，吉香居在東坡區已發展訂單農戶29820戶，訂單蔬菜基地面積近5萬畝，吸納農村富余勞動力2500余人。2019年，公司兌現菜農現金1億余元，帶動周邊農民人均年增收1500元以上。
“為保障合同種植戶的利益，當市場價格低于合同價格時，公司保底收購蔬菜，市場價格高于合同價格時，公司隨行就市收購，從而與農戶建立了穩定的產銷關系。”吉香居公司副總經理王艷麗介紹說。
沒了銷售上的后顧之憂，農戶種菜更踏實了，泡菜原材料供應也更有保障。2017年眉山市乙洮蔬菜專業合作社與吉香居簽訂了供菜合同，合作社供菜量已從當年的70噸增加到2019年的150噸，農民畝均增收700多元。
家住東坡區太和鎮三江村的陳東元，以前是村里的貧困戶。談起從前的日子，老陳皺起了眉頭，“過去也種了幾畝地蔬菜，但市場行情不好時，銷不出去，就會爛在地里。”借助吉香居的訂單收購，老陳家現在種植辣椒3畝、芥菜1畝，年人均收入從不到3000元提高到8000多元，順利摘掉窮帽子。
吉香居員工張啟春從前種過樹苗、當過鍋爐工，但由于身體殘疾等原因，一直難以找到穩定的工作。“現在好了，每個月收入穩定，孩子上學、家庭生活都有保障，我挺知足的。”
2013年，吉香居與眉山市殘疾人托養服務中心簽訂協議，為殘疾人積極提供就業崗位。目前，吉香居在崗殘疾員工近480人，占員工總數的27.3%。
隆恩村
“讓群眾住進新房子，能有穩定收入”
漫步資陽市安岳縣的萬畝檸檬種植園，檸檬芳香沁人心脾。
“目前，安岳有檸檬種植戶11萬戶33萬余人，營銷企業3000余戶，12萬余人在全國乃至國外賣檸檬。”安岳縣檸檬產業局局長田再澤自豪地說，“安岳檸檬的品質得到廣泛認可，安岳制定的多項檸檬產業環節管控標準升級為省級標準，檸檬鮮果標準上升成為國家標準。”
安岳素有“中國檸檬之鄉”美譽。近年來，通過“市場營銷+訂單農業”“電子商務+示范基地”“種養結合+循環發展”等方式，安岳建成標準化檸檬產業園40余萬畝，帶動全縣141個貧困村發展檸檬產業8.1萬畝，年產檸檬9.4萬余噸。貧困戶戶均種植檸檬1畝以上，人均純收入1800余元。
談起近年來村子的發展變化，安岳縣文化鎮隆恩村黨支部書記劉艷英感慨很深。過去，村民大多分散居住，不少房屋年久失修，村容村貌臟亂差。通過自主經營、入股分紅、土地流轉等方式發展檸檬種植業后，村民新居變大了、腰包變鼓了，村里道路變寬了、村容變美了。
“過上好日子，就是要讓群眾住進新房子，能有穩定收入。”劉艷英說。
為了讓村民穩定增收致富，當地還摸索出一條農旅結合的路子——發展檸檬種植業的同時，突出檸檬文化特色，推出“賞檸檬花、摘檸檬果、觀檸檬景、吃檸檬宴”鄉村旅游項目，打造集“吃、住、游、購、采摘體驗”于一體的檸檬生態度假休閑區。
如今每到周末，隆恩村的農家樂、采摘園就很熱鬧，成了城里人親近自然、放慢節奏的度假好去處。
（原載2020年7月20日《人民日報》）
